Le beurre allégé m'a tuer
J'aime pas les produits de régime !
Il faut dire que mon premier régime, je l'ai suivi à 12 ans... Alors le fromage en carton et les ptits biscuits dégeus, je les connais !
Non je n'étais pas obèse, mais rondelette depuis toujours, et moi ca ne me posait pas de problème personnellement... mais le regard des autres, oui.
Ma mère me regardait en coin, critiquait ce que je mangeais, ou m'interdisait une tartine en la donnant à ma cousine, parce que "elle, elle n'a pas besoin de maigrir" ... Merci maman Au niveau des camarades de classe, pas vraiment de problème tant que nous étions dans mon petit village de Lozère... l'arrivée dans une plus grande ville, tout de suite, ca a fait un choc, les remarques ont commencé se faire entendre, et même si je savais que ces puceaux boutonneux n'avaient pas grand interet, j'ai commencé à me regarder différemment... Maman bien sur m'a encouragé du mieux qu'elle pouvait dans ce nouveau délire. A l'époque, je pesais 56 kilos... et je devais faire 1m55 minimum... pas un top modèle, mais rien d'alarmant non plus...
Et un jour, au détour d'un rayon, une démonstratrice vendait de nouveaux substituts de repas, de marque Gerlinéa... et nous sommes reparties, le sourire aux lèvres, avec 2 de ces boites magiques pour que je maigrisse enfin ! Quelle mère peut faire ça à une gamine qui n'a même pas fini sa croissance ? Du genre de celles qui sortent leur mouchoir à la moindre remarque... en demandant au ciel ce qu'elles ont fait pour mériter ça... Bref.
Si vous aussi, vous avez une mère comme ça, contactez moi, on ira chez le psy ensemble...
4 semaines passée à diaboliser la bouffe et 8 kilos envolés plus tard, j'étais prête à rentrer dans la spirale infernale du yoyo ! Félicitations ma vieille... T'as gagné ton billet pour l'enfer. Au début de cette année, 18 ans plus tard, avant d'entamer le régime Dukan, je pesais 30 kilos de plus... C'est juste vertigineux de mettre des chiffres sur cette souffrance. Aujourd'hui, après 14 kilos de perdus, je rentre en phase de stabilisation... je ne suis toujours pas un top model, il me reste encore quelques kilos à perdre, mais avant ce grand tourbillon du déménagement, visite de la famille... j'ai préféré faire une pause. Et puis surtout, je me plais ! Et ca, bon dieu, ca vaut tout l'or du monde...
Et vous savez pourquoi je vous raconte tout ça ? Dorian, sors de ce corps. Déjà parce que ca fait un bien fou de raconter cette histoire que je ressasse dans mon esprit depuis que j'ai compris d'où venaient mon problème de poids, mais aussi, surtout parce que cette après midi, j'ai fait ça :
Et pourquoi mes biscuits sont aussi ratés, à cause d'une cochonnerie de beurre allégé... le cacao en poudre n'a même pas réussi à se mélanger correctement... Et oui, je me suis laissée tenter en plein régime dukan par cette petite barquette de beurre allégé, en me disant que de temps en temps ca pourrait faire plaisir une petite tartine beurrée... en zappant un peu que le pain aussi, c'était interdit !
A une semaine du grand départ, il fallait quand même utiliser ce "beurre", j'ai alors ressorti une super recette de petits beurres, que je vous conseille malgré tout, parce que je l'avais déjà fait avec du vrai beurre, et c'était une tuerie. Sauf que là, rien ne s'est passé comme prévu... la pâte collait, elle s'étalait mal... enfin, bref, une vraie galère... Le pire ? Ils sont même pas bons, pas cuits à l'interieur quelle que soit le temps de cuisson...
Voilà à quoi ressemble un petit beurre, avec du vrai beurre, selon cette recette
Enfin, j'ai quand même des hommes admirables, parce que malgré tout, Papa coeur en a mangé 2, et Ptit coeur en a mangé 3 en me rabachant "C'est bon maman, c'est bon chocolat..." L'oedipe, que voulez-vous, ca joue bien des tours !