21 juin 2011
Clafouti à la myrtille
Rappelez-vous, dimanche je vous présentais un clafouti kiwi-abricot, et comme je ne me lasse pas de cette belle découverte, j'ai recidivé avec une version individuelle aux myrtilles. J'ai trouvé cette association très réussie, alors je la partage avec vous. Ca vous inspirera peut être pour le dessert familial de ce week end...
Pour 6 ramequins de type crème catalane, il vous faudra 250g de myrtilles.
Pour le reste, c'est la même recette que pour le clafouti kiwi-abricot.
Alors si comme moi vous etes fana de fruits rouges, n'hésitez pas à varier les plaisirs avec des clafoutis originaux... ma prochaine version sera certainement aux framboises, mon fruit préféré.
Alors, ca vous tente ?
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