20 avril 2011

Cake au chocolat blanc et à la courgette

  Une recette à ne pas mettre entre toutes les mains à l'approche de la période estivale... ce cake n'est pas plus gras ou sucré qu'un autre, mais il est tellement bon, qu'on en croque 2 ou 3 tranches sans même s'en rendre compte. C'est une recette spéciale Maman coeur, qui se base sur une recette qui m'a intriguée, le gateau au chocolat et aux courgettes, dont on peut voir fleurir différentes versions un peu partout. J'avais acheté peu de temps avant des tablettes de chocolat blanc Nestlé Dessert, alors j'ai voulu... [Lire la suite]
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18 avril 2011

Mon gateau train pour l'anniversaire de Ptit coeur

  2 ans !   Si ce n'est pas un cap dans la petite vie de nos loulous, je ne m'y connais pas... Du moins c'est un cap pour nous, pauvres mamans, qui voyons encore plus que notre bébé n'en est plus un.   Ptit coeur a eu 2 ans en décembre, nous l'avons fêté à plusieurs reprises :  - une petite bougie sur un mini gateau au chocolat pour le ptit dej, - un gateau à partager avec les ptits copains de la crèche, - un gateau choco-framboise (prometteur mais pas génial au final) pour fêter l'évènement en famille, -... [Lire la suite]
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16 avril 2011

Petites crèmes aux carambars juste divines

 Attention, recette addictive ! La recette que je vous propose aujourd'hui, je l'ai déniché il y a des années sur le blog de Zapbook. C'est un dessert tellement bon, qu'à la maison on s'autorise même à lécher le pot... Alors évitez de le servir pour un dîner so chic avec le patron de monsieur... Quoique, on dit bien "Les plus gênés s'en vont !"...     Si vous ne connaissez pas son blog, n'hésitez pas à lui rendre une petite visite, il regorge de recettes toutes aussi apétissantes les unes que les autres... J'ai... [Lire la suite]
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15 avril 2011

Le beurre allégé m'a tuer

J'aime pas les produits de régime ! Il faut dire que mon premier régime, je l'ai suivi à 12 ans... Alors le fromage en carton et les ptits biscuits dégeus, je les connais ! Non je n'étais pas obèse, mais rondelette depuis toujours, et moi ca ne me posait pas de problème personnellement... mais le regard des autres, oui. Ma mère me regardait en coin, critiquait ce que je mangeais, ou m'interdisait une tartine en la donnant à ma cousine, parce que "elle, elle n'a pas besoin de maigrir" ... Merci maman Au niveau des... [Lire la suite]
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06 avril 2011

Cupcakes au chocolat glacage à la pistache

Le bonheur d'etre ensemble, chez nous, passe souvent par l'assiette... Maman coeur se régale de préparer des bons petits plats ou des gourmandises, ptit coeur adore l'aider à touiller, verser et cuire, et papa papacoeur profite de cet interlude de solitude avec un plaisir certain... Et lorsque nous nous retrouvons attablés autour d'un ou plusieurs bons gateaux... c'est le bonheur ! En ce moment, bien malheureusement, ces plaisirs sont bien rares, puisque nous avons entrepris le régime Dukan depuis le mois de janvier,... [Lire la suite]
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